街かどあぐりにしなり　よろしい茸工房


大阪のど真ん中から 食卓と地域を幸せに

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大阪のど真ん中に位置する西成区で栽培され、食卓と地域に幸せを運ぶ椎茸、それが「Meccha!よろしい茸」です。愛される椎茸をつくるために考え抜き、品質と安全にも徹底的にこだわりました。たくさんの人の想いが詰まったよろしい茸を、ぜひ一度お試しください。

新鮮で肉厚 主役にだってなれる

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鍋物などの引き立て役として欠かせない椎茸。しっかりとした味と歯ごたえを持つよろしい茸なら、素焼きで食べても抜群の満足感です。その品質の秘密は、工夫をこらした栽培方法だけでなく、「大阪のど真ん中にある」ことにも隠されています。
よろしい茸おいしさのヒミツ

街かどあぐり　ものがたり

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大阪のど真ん中だからできることがある！
~シイタケが　にしなりを変えるまで~